Sunday, May 31, 2009

သြားေဆးခန္းမ်ား

သြားကိုက္၊ သြားနာေတာ့ ကူညီျပီး ေဆးခန္းရွာေပးၾက၊ ေျပာၾကနဲ႔ သူငယ္ခ်င္းေတြအားလံုးကို ေက်းဇူးအထူး တင္ရွိပါတယ္။ ျမန္မာျပည္ျပန္မလား စဥ္းစားမိေတာ့ ျမန္မာျပည္က သြားေဆးခန္းေတြကို က်ဴးပစ္က ေမာင္ႏွမေတြက ကူျပီးရွာေပးၾကတာကို အားလံုးၾကည္႔လို႔ရေအာင္ ဒီမွာ တင္လိုက္ပါတယ္။ ကိုယ္သိတဲ့ စင္ကာပူနဲ႔ ေဂ်ဗြီက ေဆးခန္းလိပ္စာေတြပါ ေရးထားပါတယ္။

ဘေလာ့ဖတ္လာ မိတ္သဟာမ်ားအာလံုး သြားမ်ားက်န္းမာ၊ ခိုင္ခံ့၊ လွပလို႔ နာျခင္း၊ ကိုက္ျခင္းမွကင္းရွင္းၾကပါေစေသာ္....။ ။ ဒီကေတာ့ ခုလာမဲ့ အပတ္မွာ ေနာက္ထပ္တေခ်ာင္း အာတီစီလုပ္ရဦးမယ္...။ အီး.................

*******************

ျမန္မာျပည္မွ သြားေဆးခန္းမ်ား
၁) SSC သြားေဆးခန္း
၂) လမ္း ၃၀ သြားေဆးခန္း
၃) သြားေဆးခန္း ( ကုကိၠဳင္း ေရကူးကန္လမ္း )
မွတ္ခ်က္။ ။ အဆင့္ၿမင့္ ပိုးသတ္စက္မ်ားလဲ ေခတ္မွီ၊ ကုသခ ေစ်းၾကီး။
၄) ဒန္ဒသုခ ( ဦးခ်စ္ေမာင္ လမ္း )
၅) KOE ( ရွစ္မိုင္လမ္းဆံုနား )
မွတ္ခ်က္။ ။ ကုသခ ေစ်းၾကီး၊ အံဆံုးႏႈတ္ခ - ၁ေခ်ာင္းကုိ ၁သိန္းခြဲ ( လက္ရွိေစ်း) ။
၆) ေဒါက္တာဆန္း၀င္း - ဆန္းသြားေဆးခန္း ( လမ္းသစ္လမ္း )
မွတ္ခ်က္။ ။ လက္ရာေကာင္း၊ ထက္ခါထပ္ခါ သြားစရာမလို၊ သြားဖာ - ၄၀၀၀၀ ( လက္ရွိေစ်း) ။
၇) ေဒါက္တာၿမတ္စိုး ( ေသာ္မဆင္ ၁လမ္း )
မွတ္ခ်က္။ ။ စိတ္ရွည္တယ္။ လက္ရာေကာင္းတယ္။
၈ ) ေဒါက္တာေက်ာ္ျမင့္ ( လွည္းတန္း တကၠသိုလ္ သြားေဆးခန္း )
မွတ္ခ်က္။ ။ ကုသခ ေစ်းမမ်ား။
၉ ) ေဒါက္တာေအာင္ထန္း - safe & Clean Dental
မွတ္ခ်က္။ ။Root Canal Treatment Expert

မွတ္ခ်က္။ ။
အဲဒီမွတ္ခ်က္ေတြက သြားျပဘူးတဲ့လူေတြ ေျပာတဲ့အတိုင္းေရးထားတာပါေနာ္။ ကိုယ္တိုင္သိလို႔ မႈတ္ပါဘူး။ အမွားပါခဲ့ရင္ ခြင့္လႊတ္ပါ။

စင္ကာပူမွ သြားေဆးခန္းမ်ား
၁) SGH - National Dental Centre
Tel: 6324 8802

၂) NUH
Tel: 6772 4921
Email : Dental_Centre@nuh.com.sg
Walk in - Morning 8 to 10am
Afternoon 1 to 3:30 pm

၃) Raffles
Tel: 6311 2360 / 6311 2365

၄) Q&M Dental Surgery ( Neighborhood Clinic )
There are associated Clinics in Island Wide
http://www.qandm.com.sg/

၅) International Dental Centre
Dr. Marlar Tun (Burmese Dr)
No. 6 Gemmill Lane
Singapore 069249
Tel: 6372 0082
Email: admin@idcsg.com

မွတ္ခ်က္။ ။
neighborhood GP ကို သြားတယ္ဆို Consultation fee မေပးရပါဘူး။ သြားဖာခ၊ ႏုတ္ခကိုသာယူပါတယ္။ Specialist ဒါမွမဟုတ္ Professor လိုမ်ိဳးကို ျပတယ္ဆိုရင္ေတာ့ Consultation fee 80 ေလာက္က သတ္သတ္ေပးရပါတယ္။ NUH မွာStudent program လိုမ်ိဳးရွိတယ္လို႔ ေျပာပါတယ္။ သြားေဆးေက်ာင္းတက္ေနတဲ့ ေက်ာင္းသားေတြနဲ႔ လုပ္ရင္ တ၀က္မက ေစ်းသက္သာပါတယ္။ အခ်ိန္ေတာ့ ေစာင့္ရပါတယ္တဲ့။ Raffles မွာ specialist နဲ႔ ျပတာ အေတာ္ေစ်းၾကီးပါတယ္။ အျပင္ေဆးခန္း specialist က Bridge ကို ၂၀၀၀ လို႔ ေျပာရင္ သူက ၃၀၀၀ ေလာက္ေစ်းရွိပါတယ္။ Quality အထူးေကာင္းလို႔ ေစ်းၾကီးပါတယ္တဲ့။ တခ်ိဳ႔ကလည္း ေဆးရံုက အျပင္ေဆးခန္းထက္ပိုနည္းစနစ္က်၊ စက္ပစၥည္းပိုစံုတယ္ဆိုျပီး ေဆးရံုကိုပဲ ပိုအားသာၾကပါတယ္။

မေလးရွား ေဂ်ဗြီမွ သြားေဆးခန္း
Lim Dental Surgery
Lot F27, Holiday Plaza
Jalan Dato Sulaiman,
Century Garden,80250
Johor Bahru, Malaysia
Tel : 07-3311858 for appointment

မွတ္ခ်က္။ ။
မေလးရွားမွာေတာ့ စင္ကာပူထက္ တ၀က္မက ေစ်းသက္သာလို႔ ေျပာၾကပါတယ္။

Monday, May 25, 2009

သြားကိုက္ျခင္း အႏုပညာ


အစကတဲက အဲဒီညာဖက္အံသြား သြားစိုက္ထားတဲ့ေနရာက အေပၚေရာ၊ ေအာက္ေရာ နာ-နာ ေနတတ္တာၾကာလွျပီ။ ဒီကလည္း ေတာ္ရံုနာတယ္ဆို ေဆးရံု၊ ေဆးခန္းသြားရမွာ အင္မတန္ပ်င္းတဲ့သူဆိုေတာ့ ပရုပ္ဆီေလးလိမ္းလိုက္၊ ေလးညွင္းဆီေလးသုတ္လိုက္၊ ရတနာထြန္းေလးသိပ္လိုက္၊ ဆရာခိုကို ႏွာေခါင္းရွံဳ႔ျပီး ထည္႔လိုက္၊ Antiseptic Mouthwash နဲ႔ ပါးလုပ္ေလးက်င္းလိုက္ .... မသိလိုက္ မသိဖာသာ ေနလိုက္တာပဲ။ ထူးျပီး စိတ္ထဲထားမေနေတာ့ဘူး။

မွတ္မွတ္ရရ ၁၀တန္း စာေမးပြဲေျဖခါနီးမွာ သြားကအရမ္းကိုက္ေနတာနဲ႔ ညာဖက္ အေပၚ ေအာက္ အံသြား၂ေခ်ာင္းစလံုးကို ဆရာ၀န္က (ရက္ရက္စက္စက္) ႏုတ္ပစ္လိုက္တယ္။ အမွန္တကယ္က သြားကိုက္လြန္းအားၾကီး၊ စာကမက်က္ႏိုင္နဲ႔ ဆရာ၀န္ကို ႏုတ္လိုက္ပါလို႔ မသိနားမလည္စြာ ေျပာတာကို သူကတကယ္ပဲ ႏုတ္ပစ္လိုက္တာ။ ခုမွျပန္စဥ္းစားၾကည္႔ေတာ့ ႏုတ္လိုက္တဲ့သြားေတြက ေတာ္ေတာ္ကို အေကာင္းၾကီးေတြရွိေသးတာရယ္။

ကိုယ့္အပစ္ပဲထားပါေတာ့ေလ...။ ထန္းလ်က္၊ သၾကားလံုး အခ်ိဳ အင္မတန္ၾကိဳက္တဲ့သူ၊ ညဖက္အိပ္ရာ၀င္ခါနီး တခါတရံ သြားတိုက္ရမွာ ပ်င္းတဲ့သူ၊ သြားတိုက္ျပီးေပမဲ့လည္း အိပ္ရာထဲေရာက္ျပီးမွ ဗိုက္ဆာလို႔ ဆိုျပီး မံု႔ေတြထစားေလ့ရွိတဲ့သူ။ ၁၆ႏွစ္သမီး တကၠသိုလ္ေရာက္တဲ့ႏွစ္မွာ အံသြား၂ေခ်ာင္းမရွိေတာ့ဘူးဆိုတာ ေတာ္ေတာ္ေတာ့ စိတ္ပ်က္စရာ၊ ရီစရာေကာင္းတာေပါ့ေနာ္။

သာနဲ႔ အဲဒီႏုတ္လိုက္တဲ့ အံသြားေဟာင္းေလာင္းေလးေတြနဲ႔ပဲ အင္ဂ်င္နီယာဘြဲ႔ရလာခဲ့ျပီး၊ အလုပ္စ၀င္ေတာ့မွ ကိုယ့္၀င္ေငြေလးနဲ႔ အဲဒီသြားေဟာင္းေလာင္းေလးကို ျပန္စိုက္ဖို႔လုပ္ရေတာ့တယ္။ ေက်ာင္းျပီးကာစ၊ အိမ္နားမွာ ေဆးခန္းလာဖြင့္တဲ့ သူငယ္ခ်င္းသြားဆရာ၀န္က သူလုပ္ေပးမယ္ေပါ့ေလ.. (ေစ်းသက္သက္သာသာနဲ႔ေပါ့...)။ သူက စကားေတြေဖာင္ေလာက္ေအာင္ေျပာျပီး (ဟိုေငးဒီေငးနဲ႔)လုပ္ေပးတာ...တကတဲ... စိုက္လိုက္တဲ့ သြားကို ကပ္တဲ့ေနရာမွာ နည္းနည္းေခ်ာ္တာလား၊ လိုတာလားမသိ။ အဲဒီေနရာကေန အစာေသးေသးေလးေတြက ၀င္လို႔ရေနတာေပါ့။ (ေနာက္ဆို ျမဲျမဲမွတ္ၾကပါ... ကိုယ့္ကိုပိုးေနတဲ့ သြားဆရာ၀န္ဆီမ်ား ဘယ္ေတာ့မွ သြားမလုပ္ၾကပါနဲ႔...) ခုမွ ေလာေလာလတ္လတ္လုပ္ထားတာဆိုေတာ့ မေကာင္းမွန္းသိေပမဲ့ ဒီကလည္း ဒီအတိုင္းပဲထားလိုက္ေတာ့တယ္။ အဲသာၾကီးျပန္ျဖဳတ္ျပီး အသစ္ျပန္လုပ္ေပးပါမယ္လို႔ေတာ့ သူက ေျပာရွာပါတယ္။ ပိုက္ဆံမယူပါဘူးတဲ့။ ျပန္ျဖဳတ္ရင္ ဒေရနဲ႔ျပန္ထိုးရ၊ နာရမွာေတြးျပီး အဲသာၾကီးနဲ႔ပဲ ေနလိုက္တာ ၄၊ ၅၊ ၆ႏွစ္။

စင္ကာပူေရာက္ျပီး ၃ႏွစ္ေလာက္ေနေတာ့ အဲဒီအံသြားစြပ္ထားတာေတြက ေတာ္ေတာ္ကို ေခ်ာင္လာပါေလေရာ။ ဒါေပမဲ့ သူက ေခ်ာင္တဲ့ေနရာကေခ်ာင္၊ ကပ္တဲ့ေနရာက်ေတာ့လည္း တအားကပ္... အဲသလို။ ဒီက ျမန္မာသြားဆရာ၀န္ဆီသြားျပေတာ့ အဲသာၾကီးျပန္လုပ္ရင္ တဖက္ကိုစလံုး၂၀၀၀တဲ့။ ဒီေလာက္ေစ်းၾကီးတာ မလုပ္ပါဘူးဆိုတာေတာင္ ဆရာ၀န္မမက ပလာယာနဲ႔ သမလိုက္ေသးတယ္။ သို႔ေသာ္လည္း အဲသာကအရမ္းနာတာ၊ ကိုက္တာလဲ မဟုတ္ေတာ့ အခ်ိန္ေရႊ႔ျပီး ျမန္မာျပည္ ျပန္မွပဲ လုပ္မယ္ေပါ့။ ျမန္မာျပည္ျပန္ေရာက္ေတာ့ သူမ်ားညႊန္တဲ့ ေတာ္တယ္ဆိုတဲ့သြားဆရာ၀န္ဆီသြားျပေရာ... အမေလး ...ဆူလိုက္တာ။ အဲသလို မေကာင္းတဲ့ဟာကို မျဖဳတ္ပဲထားတာ ေဘးက သြားအေကာင္းေတြပါ နာကုန္ျပီတဲ့။ သာနဲ႔ သူက အေပၚ ေအာက္ အသစ္ျပန္စိုက္ေပးလိုက္တာေပါ့။ ျမန္မာျပည္မွာ ၂၀၀၃ ကလားမသိ ... လုပ္တာ ၃သိန္းေပးရတယ္။ ေကာင္းသြားျပီေပါ့.... စိတ္ထဲမွာေတာ့....။

ဒီက အခ်ိဳကလည္းသိပ္ၾကိဳက္ေတာ့ အစာအိမ္ဆိုတဲ့ ေရာဂါေလးကလည္းရွိေတာ့ ေခ်ာကလက္မ်ိဳးစံု ဆိုတာ အိမ္က၊ ရံုးက အံဆြဲထဲမွာ အျပည္႔ရွိတယ္။ နံနက္ရံုးေရာက္ရင္ ဘရိတ္ဖတ္က ေခ်ာကလက္တေတာင့္ ျဖစ္ခ်င္လည္းျဖစ္တာ။ ညဖက္ဗိုက္ဆာရင္လည္း ခပ္လြယ္လြယ္ပဲ ေခ်ာကလက္တတံုးေလာက္ပါးစပ္ထဲ ပစ္ထည္႔လိုက္တာမ်ိဳးဆိုေတာ့ ဒီသြားေတြ ဒီေလာက္ထိခံႏိုင္ရည္ရွိတာပဲ ခ်ီးက်ဴးခ်င္စရာ....။

ျပီးခဲ့တဲ့ တပတ္ကေတာ့ အျပင္မွာ ညစာသြားစားၾကရင္း ျဗဳန္းဆို ညာဖက္တဖက္လံုး သြားေတြနာလာပါေလေရာ။ ဒီတခါနာတာကေတာ့ ဆိုးတယ္ဆရာ.... နာတယ္...နာတယ္မွတ္ရင္း မ်က္ရည္က အလိုလိုလည္လာတယ္။ သြားနာတာတင္မဟုတ္၊ ေမးရိုးတျပင္လံုးနာ၊ ေခါင္းကလည္းကိုက္။ အေပအေတဆိုေတာ့ ၂ရက္၊ ၃ရက္ေလာက္ ေအာင့္အီးျပီးေနလိုက္ေသးတယ္။ ကိုက္ရင္ကိုက္တယ္မွတ္စမ္း၊ နာရင္နာတယ္မွတ္စမ္းဆိုျပီး ညဆိုၾကိတ္မွိတ္အိပ္...။

မရပါဘူး။ ၃ရက္၊ ၄ရက္ေလာက္ေနေတာ့ ရံုးမွာေနရင္း မခံႏိုင္ေတာ့တာနဲ႔ အနီးအနားက သြားေဆးခန္းကို ေျပးရေတာ့တာပဲ။ ဆရာ၀န္က သြားေတြအားလံုးစစ္ေဆးျပီး ဘာလို႔ ဒီေလာက္ထိ ဂရုမစိုက္ရသလဲဆိုျပီးေတာ့ ဆူပါေလေရာ... ။ အံသြားေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ပိုးေပါက္ေတြနဲ႔ Root Canal treatment လုပ္ရမယ္တဲ့။ တေခ်ာင္းကို ၁၀၀၀ေလာက္က်မယ္.. တဲ့။ ကိုယ့္အတြက္ ကိုယ္သံုးရမယ္ဆို တျပားကအစ ခြာခ်င္ေနတဲ့ ဒီကလည္း... အမေလး...ေတာ္ေတာ့ ...မလုပ္ဘူးေပါ့။ အကိုက္အခဲေပ်ာက္ေဆးေတြ ေတာင္းလာျပီး ၃ရက္ေလာက္ ဆက္ျပီးေပေတခံေပါ့။ အဲဒီေန႔က ဆရာ၀န္က သြားနာသက္သာေအာင္ ေဆးထိုးေပးလိုက္တာ၊ မသက္သာတဲ့အျပင္ သြားနာတာကတမ်ိဳး၊ ေဆးထိုးလို႔နာတာကတမ်ိဳး။ ဒီေတာ့လည္း နာတယ္...နာတယ္မွတ္ေပါ့။

အိမ္ကေယာက္ေယာက္နဲ႔ ညီမေတာ္တို႔လည္း ကိုယ္ကသြားနာေနလို႔ စိတ္ေတြညစ္ၾက။ RCT လုပ္ဖို႔ ဒီမွာ ေစ်းၾကီးလုိ႔ မလုပ္ခ်င္ဘူး။ ျမန္မာျပည္မွာ လုပ္ရေကာင္းမလား က်ဴးပစ္က ေဘာ္ေဘာ္ေတြကိုေမးေတာ့ ကူညီျပီးေျဖေပးၾကတာလဲ အမ်ားအျပား။ ရံုးကလူေတြလည္း မေနရ။ ကိုယ့္ေဘာ့စ္ ကလည္း ဟိုေဆးခန္း၊ ဒီေဆးခန္း ဖုန္းေတြဆက္ျပီးေမးေပး။ လုပ္ေဖာ္ကိုင္ဖက္ေတြကလည္း ဆန္ျပဳတ္ေျပး၀ယ္ေပးတဲ့သူနဲ႔၊ ေရခဲကပ္ရေအာင္ ေျပးရွာေပးတဲ့သူနဲ႔။ ပိုက္ဆံကုန္ရင္ ျပန္ရွာလို႔ရတာပဲ... နင့္မွာ ခြင့္ေတြမွ မရွိေတာ့တာ ျမန္မာျပည္ျပန္မွလုပ္မယ္လို႔ ေစာင့္လို႔မွ မရတာ...ဒီမွာပဲ သြားလုပ္ပါဟယ္လို႔ နားခ်တဲ့သူက နားခ်။ မေလးရွား ေဂ်ဗီြမွာဆို သက္သာမွာလို႔ ေျပာျပီး စံုစမ္းတဲ့သူ စံုစမ္း၊ medisave က claim လို႔ ရမလား internet ထဲရွာတဲ့သူကရွာနဲ႔ေပါ့...။

ေဘာ့စ္က second option ရေအာင္ဆိုျပီး Raffles ေဆးရံုကိုသြားဆိုလို႔ စပယ္ရွယ္လစ္ဆီ တိုက္ရိုက္ အပြိဳင့္မန္႔ယူျပီးသြားျပၾကည္႔ခဲ့ေသးတယ္။ သူ႔ဆီျပမိေတာ့မွပိုဆိုးတယ္။ ေမးရိုးကို စီတီစကန္လုပ္ရမယ္တဲ့။ သြားစိုက္တာက ၃၀၀၀တဲ့။ Root Canal treatment နဲ႔ေပါင္း၊ အေပၚေအာက္ စလံုး ၁၀,၀၀၀။ ကိုယ္ကေတာ့ ေပၚတင္ပဲ.... ေအာင္မေလး သြားကဘာလို႔ အဲသေလာက္ ေစ်းၾကီးရပါသလဲဆိုေတာ့ ဂ်ာမာန္နည္းပညာဆိုပဲ။ သြားကိုက္လို႔ သြားျပတာ ျပန္လာေတာ့ ႏွလံုးေရဂါ မရရံုတမယ္ ရင္ဘတ္ဖိျပီး ျပန္လာရတယ္။ ဘာ.. စီတီ စကန္မွလည္း မလုပ္ခဲ့ဘူး။ ဒါနဲ႔ပဲ ဆက္ျပီး နာတယ္...နာတယ္မွတ္ျပန္ေရာ....။

ေဖေဖတို႔ ေမေမတို႔အတြက္ ေဆးစစ္တာ၊ ကုန္က်တာေတြ ဘယ္တုန္းကမွမႏွေမ်ာ ခဲ့စဘူး။ ညီမအတြက္ အမအတြက္ သူရို႔လိုခ်င္တာ ၀ယ္ေပးရတာ၊ ဘာညာ မညဴစူ ခဲ့စဘူး။ ေယာက္ေယာက္ကလိုခ်င္တာ၀ယ္ရင္ ေတာ္ရံုတန္ရံု ဘယ္ေတာ့မွ မတား ခဲ့စဘူး။ လွဴတာတန္းတာေတြအတြက္လည္း ဘယ္တုန္းကမွ လက္မတို ခဲ့စဘူး။ အခု... ကိုယ့္အတြက္သံုးဖို႔လည္း က်ေရာ... ႏွေမ်ာလိုက္တာဆိုတာ....။ အားလံုးက ေတာင္းေတာင္းပန္ပန္နဲ႔ တြန္းလႊတ္ေတာ့မွ ကိုယ္လည္း ႏွေမွ်ာတသလွစြာနဲ႔ တေန႔ကပဲ သြား၂ေခ်ာင္းကို RCT သြားလုပ္လုိက္ပါေတာ့တယ္။ ဒါေတာင္ဆရာ၀န္က ေျပာလိုက္ေသးတယ္။ ေနာက္၂ပတ္ၾကာရင္ ေနာက္ထပ္ ၂ေခ်ာင္းလာလုပ္ရဦးမယ္တဲ့။ ဒီကေတာ့ see how... ေပါ့ကြယ္... စဥ္းစားကာေနရပါဦးမယ္....။

အရင္ကတဲက ေနမေကာင္းကျဖစ္ေနေတာ့ ေလ့က်င့္ခန္းကလုပ္စရာမလိုပဲ ၁၅ေပါင္ေလာက္က်သြားတယ္။ ခုေတာ့ ပါးေလးေဖါင္းေဖါင္းျပန္ျဖစ္လို႔.... (ခ်စ္စရာေလး - ကိုယ့္ကိုယ္ကို ထင္တာ ) (အေကာင္းေတာ့မႈတ္ပါဘူး.... ပါးေယာင္ေနတာ....။) ေယာက္ေယာက္က သူ႔ကင္ႏြန္ကင္မရာ အသစ္ၾကီးကိုင္ျပီး သြားနာေနတဲ့ပံုကို မွတ္တမ္းတင္ေတာ့ ဒီကျပန္ေျပာလိုက္တယ္။ ပါးစပ္ထဲ ကင္မရာငံုထားတဲ့သူ ရိုက္စရာမလိုဘူးလို႔....။

ဟုတ္တယ္ေလ...။ သူ႔ ကင္မရာကလည္း ၂၀၀၀ ေပးရတယ္။ ဒီက ေလာေလာလတ္လတ္ သြားလုပ္ထားတာကလည္း ၂၀၀၀ကုန္ထားတဲ့ဟာ.....။

အိ... သြားနာလာျပန္ျပီ... သြားကိုက္ျခင္း အႏုပညာ ဤမွာ တခန္းရပ္....။ ။

****************************

(ျမန္မာက်ဴးပစ္မွာ ေဖၚျပျပီးကို အနည္းငယ္ ျဖည္႔စြက္ျပဳျပင္ပါသည္။)

Monday, May 4, 2009

အုန္းႏို႔ေခါက္ဆြဲ


တေန႔က ညီမေလးနဲ႔ ၂ေယာက္သား အုန္းႏို႔ေခါက္ဆြဲ အတူခ်က္ၾကျပီး သူက က်ဴးပစ္မွာေရးတင္ထားတာကို ျပန္ေဖာ္ျပပါတယ္။

လုိအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား
လိုအပ္တဲ့ အခ်ိန္အတြယ္ အတိအက်ေတာ့ မေရးေပးေတာ့ပါဘူးေနာ္။ ကြၽန္မခ်က္တာကလည္း လက္မွန္းနဲ႔ ခ်က္တာမ်ားလို႔ပါ။

ဟင္းရည္ခ်က္ရန္
ကုလားပဲ၊ ၾကက္ဥ
ႏြားႏို႔၊ ႏို႔စိမ္း၊ အုန္းႏုိ႕
ဆီ၊ ငါးငံျပာရည္၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ ဆား၊ သၾကား၊ နႏြင္း
ငရုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဂ်င္း (ဆီသတ္ရန္)
ၾကက္သြန္နီအေသးေလး (ဟင္းရည္အိုးထဲ ထည္႔ရန္)
ၾကက္ရိုး၊ ၾကက္အသား၊ ၾကက္အသဲအျမစ္

ေရာေႏွာစားရန္
ေခါက္ဆြဲအစို အလံုး၊ အျပား
ၾကက္ဥျပဳတ္၊ ပဲေၾကာ္၊ အီၾကာေကြး၊ ငါးဖယ္ဆုတ္ေက်ာ္၊ ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီး၊ မံု႔ၾကြတ္ေၾကာ္၊ သံပုရာသီး၊ ငရုတ္သီး အေလွာ္မႈန္႔။

ဟင္းရည္ခ်က္နည္း
၁) ကုလားပဲကုိ မခ်က္ခင္ညကတဲက ေရစိမ္ထားျပီး၊ ခ်က္မဲ့ေန႔ နံနက္မွာ ဂ်င္းေလးနည္းနည္းနဲ႔ ႏူးေနေအာင္ ျပဳတ္ထားပါတယ္။ ညကတဲက ေရစိမ္ထားေတာ့ ခဏေလးနဲ႔ ႏူးပါတယ္။
၂) ၾကက္ဥေတြ ဟင္းရည္ထဲထည္႔ဖို႔နဲ႔ ေရာစားဖို႔ျပဳတ္ထားပါတယ္။
၃) ၾကက္သားကို အေနေတာ္ ခုတ္ပိုင္းေဆးေၾကာျပီး ပဲငံျပည္ရည္အခ်ိဳရည္နည္းနည္း၊ သၾကားနည္းနည္း၊ ဆားနည္းနည္းနဲ႔ နယ္ျပီး ႏွပ္ထားတယ္။
ေစ်းမွာ ၾကက္ရိုးကို လည္ပင္းကေန ေက်ာရိုးေတာက္ေလွ်ာက္ အရိုးၾကီးပဲ ( ၃ခု - ၁က်ပ္၂၀) ၀ယ္လို႔ ရလို႔ အဲဒီ အရိုး၃ခုကိုလည္းခုတ္ျပီး ထည္႔နယ္ထားတယ္။ အရိုးေတြမ်ားရင္ အခ်ိဳရည္ ပိုရျပီး၊ ဟင္းရည္ထဲက အရိုးကို ကိုက္ရတာ သေဘာက်လို႔ပါ။ အရိုးေတြရွဳပ္ေနမွာ မၾကိဳက္ရင္ ေနာက္မွ ဆယ္ျပီး ထုတ္ပစ္လိုက္လို႔ ရပါတယ္။
၄) ခဏႏွပ္ထားတုန္း ၾကက္သြန္နီ၊ ျဖဴ၊ ဂ်င္းစတာေတြကို ၾကက္သားထဲ ထည္႔ျပဳတ္ဖို႔နဲ႔၊ ၾကက္သြန္နီလံုးေလးေတြ ဟင္းရည္အိုးထဲ ထည္႔ဖို႔၊ ၾကက္သားဆီသတ္ဖို႔ အဆင္သင့္ျဖစ္ေအာင္ လွီးခြၽတ္၊ ေထာင္းထုထားလိုက္ပါတယ္။
၅) ၁၀မိနစ္ေလာက္ၾကာရင္ ႏွပ္ထားတဲ့ ၾကက္သား အရိုးအသားေတြကို ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴေတြထည္႔ျပီး ေရနဲ႔ ျပဳတ္ပါတယ္။
၆) ၁၅မိနစ္ေလာက္ၾကာေတာ့ ၾကက္သားႏူးျပီဆိုရင္ အသားေတြကို အိုးထဲက ဆယ္ျပီး အေအးခံပါတယ္။ ၾကက္ျပဳတ္ရည္အိုးက ဟင္းရည္အိုးဆက္လုပ္မွာပါ။ ၾကက္သားကို ကိုင္လို႔ ရျပီဆိုရင္ အသားႏႊင္ပါတယ္။ က်န္တဲ့ အရိုးေတြကို ဟင္းရည္အိုးထဲ ျပန္ထည္႔ပါတယ္။ ႏႊင္ထားတဲ့ အသားေလးေတြကို ပဲငံျပာရည္ အခ်ိဳရည္ နည္းနည္းနဲ႔ ထပ္နယ္လိုက္ပါေသးတယ္။
၇) ကုလားပဲႏူးေနတာကို ဘလန္ဒါနဲ႔ ညက္ေနေအာင္ ၾကိတ္ျပီး ၾကက္ျပဳတ္ရည္ဟင္းအိုး ထဲကို ထည္႔ပါတယ္။
၈) ဒယ္အိုးမွာ ဆီတန္သေလာက္ထည္႔ပါတယ္။ ဟင္းရည္ကို ဆီေတြ အမ်ားၾကီးနဲ႔ မစားခ်င္လို႔ပါ။ ေမႊးေအာင္ ႏွမ္းဆီေလးပါေရာထည္႔ပါတယ္။ ဆီက်က္ျပီဆို ေရာေထာင္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ၊ ျဖဴ၊ ဂ်င္းနဲ႔ ငရုတ္သီးအေရာင္တင္မႈန္႔ကို နႏြင္းမႈန္႔ေလး နည္းနည္းေရာျပီး ဆီသတ္ပါတယ္။ ေမႊးလာျပီဆို ၾကက္သားႏႊင္ထားတာေတြ ထည္႔ပါတယ္။ မီးျပင္းျပင္းနဲ႔ ေမႊးလာေအာင္ေမႊျပီး ၾကက္သားဆီသတ္ပါတယ္။ ခ်ခါနီးရင္ ငါးငံျပာရည္ထည္႔ျပီး ေမႊလိုက္ပါေသးတယ္။
၉) ၾကက္ျပဳတ္နဲ႔ ပဲဟင္းရည္အိုး ပြက္ပြက္ဆူထဲကို အဲဒီ ၾကက္သားဆီသတ္ထားတာကို အကုန္ထည္႔လုိက္ပါတယ္။
၁၀) ၾကက္သြန္နီဥေသးေလးေတြကုိလည္း ဟင္းအုိးထဲထည့္ပါတယ္။ ဟင္းရည္အိုးထဲ ေရထပ္ထည့္၊ မီးနည္းနည္းေလ်ာ့ျပီး ပြက္ေအာင္ထပ္တည္ပါ။ ဟင္းရည္ဆူလာရင္ အုန္းႏို႔ရည္၊ ႏြားႏို႔၊ ႏို႔စိမ္းစတာေတြကို လိုသေလာက္ထည္႔ပါတယ္။ အုန္းႏို႔အမ်ားၾကီးမတည္႔လို႔ ႏို႔စိမ္းနဲ႔ ႏြားႏို႔ ကူထည္႔တာပါ။
၁၁) ဟင္းအုိးမွ အုန္းႏုိ႕နံ႕သင္းသင္းေလးေမႊးၿပီး ဟင္းရည္ ေကာင္းေကာင္းပြက္ကာ ၾကက္သြန္နီဥေလးေတြလည္း ႏူးေလာက္ခ်ိန္တြင္ ျပဳတ္ထားေသာ ၾကက္ဥမ်ားကို ပါးပါးလွီးျပီးဟင္းရည္အုိးထဲကုိ ထည့္ပါ။ ဟင္းရည္အုိးကုိ လိုသေလာက္ အေပါ့အငံျမည္းျပီး၊ မီးမွ်င္းမွ်င္းေလးနဲ႕ မီးဖိုေပၚတြင္ တည္ထားလုိက္ပါ။
၁၂) ေဆးေၾကာသန္႔စင္ထားျပီး ပဲငံျပာရည္အခ်ိဳ၊ ဆား၊ သၾကားအနည္းငယ္နဲ႔ ႏွပ္ထားတဲ့ အသဲအျမစ္ေတြကို အိုးတအိုးမွာ ေရကိုပြက္ပြက္ဆူေအာင္တည္ထားတဲ့အထဲ ၁၀မိနစ္ေလာက္ ထည္႔ျပဳတ္ပါတယ္။

မံု႔ပြဲႏွင့္ေရာစားရန္
၁) ၾကက္သြန္နီေတြကို ပါးပါးလွီးျပီးေရေဆးပါ။ ပူတာၾကိဳက္ရင္ ေရေဆးျပီးမွ ပါးပါးလွီးထားပါ။
၂) သံပုရာသီးစိပ္ေလးေတြ လွီးျပီး ပန္းကန္ထဲ ထည့္ထားပါ။
၃) ဆီပူပူမွာ ေၾကာ္ထားတဲ့ မံု႔ၾကြတ္ကို ပန္းကန္ထဲ ထည့္ထားပါ။
၄) ရန္ကုန္က ယူလာခဲ့တဲ့ အသင့္ေက်ာ္ျပီးသား ပဲေၾကာ္ကို ပန္းကန္ထဲ ထည့္ထားပါတယ္။
၅) အဆင္သင့္ ေက်ာ္ျပီးသား ငါးဖယ္ေၾကာ္ကိုလည္း ပါးပါးလွီးျပီး ပန္းကန္ထဲ ထည့္ထားပါတယ္။
၆) အီၾကာေကြးေလးေတြကိုလည္း ကတ္ေက်းနဲ႔ ခပ္ေသးေသး ညွပ္ျပီး ထားပါတယ္။
၇) ၾကက္ဥျပဳတ္ျပီးသား ပါးပါးလွီးထားပါတယ္။
၈ ) ျပဳတ္ထားတဲ့ အသဲအျမစ္ေတြကို ပန္းကန္ေလးတခုနဲ႔ ထည္႔ထားပါတယ္။
၉ ) ေခါက္ဆြဲအစိုကို ဆီသန္႔သြားေအာင္ ေရေႏြးပူပူနဲ႔ ေဖ်ာလိုက္ျပီး စစ္ထားပါတယ္။

အားလံုး အဆင္သင့္ျဖစ္ခ်ိန္တြင္ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။

မုန္႕ပြဲျပင္ရန္
ပန္းကန္ထဲကို စစ္ထားတဲ့ ေခါက္ဆဲြဖတ္ထည့္ပါ။ အေပၚကေန ၾကက္သြန္နီပါးပါးလွီး၊ ပဲေၾကာ္၊ မံု႔ၾကြတ္ေၾကာ္၊ ငါးဖယ္ေက်ာ္၊ ၾကက္ဥျပဳတ္နည္းနည္း၊ ျပဳတ္ထားတဲ့ အသဲအျမစ္နည္းနည္း၊ အီၾကာေကြးေလးထည္႔၊ သံပုရာသီးေလးညွစ္ထည့္၊ ငရုတ္သီးအေလွာ္မႈန္႕ေလးနဲ႕ အုန္းႏုိ႕ဟင္းရည္ထည့္ျပီး ခ်ဳိဆိမ့္ခ်ဥ္စပ္အရသာ အုန္းႏြားႏုိ႕နံ႕ေမႊးေမႊးေလး နဲ႕ အုန္းႏုိ႕ေခါက္ဆဲြကို သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါျပီ။